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Puristischer Kakaogenuss in seiner höchsten Form; ein Highlight für alle Feinschmecker und Liebhaber edler Bitter Schokolade: In dieser flach geformten Schokolade im Edizione Grande-Format finden sich mit Kakaomasse, -butter und -pulver zu 100 Prozent nur Zutaten direkt aus der Kakaobohne, ohne zugesetzten Zucker. Ein winziger Tropfen ätherisches Blutorangenöl bringt neben den kräftigen Edelkakaoaromen eine feine fruchtige Note mit ins Spiel.
Der Edelkakao für die Demeter-Schokoladen von VIVANI stammt von drei Fincas in der Dominikanischen Republik und ist komplett rückverfolgbar. Wie bei einer guten bean-to-bar-Schokolade üblich, findet selbstverständlich auch die Röstung und Vermahlung der Kakaobohnen im eigenen Haus statt.
| Energie | 2657 kJ / 635 kcal ** |
| Fett | 60 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 36 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,03 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
