Premium Schinken fein geräuchert
Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift
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Ökoland
- Bioland
- DE-ÖKO-003
Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Beschreibung
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend...
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Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweineschinken wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
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Verwendung
Tipp: Packung ca. 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei unter +7 °C lagern
Ernährung
Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1133 kJ /
270 kcal **
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Fett |
18 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g |
Kohlenhydrate |
1 g |
- davon Zucker |
0,5 g |
Eiweiß |
27 g |
Salz |
4,9 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland, Diverse
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Deutschland
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
31515 Wunstorf
Deutschland
info@oekoland.de
https://oekoland.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe