In der japanischen Küche wird neben weißem Sesam auch oft schwarzer Sesam verwendet. Diese Samen haben einen nussigen, rauchigen Geschmack und sorgen für eine schöne Kontrastwirkung in deinem Essen. Lecker zu Sushi, in (Meeresalgen-)Salaten, Nudelgerichten und um Fleisch- und Fischgerichte damit abzurunden. Auch erhältlich: gerösteter weißer Sesam.
weniger anzeigenEnergie | 2497 kJ / 596 kcal ** |
Fett | 54 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
Kohlenhydrate | 6 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0,1 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |