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Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit.
weniger anzeigen| Energie | 1037 kJ / 247 kcal ** |
| Fett | 22,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,8 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
