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Kokosfett ist neutral in Geruch und Geschmack.
Beim Backen oder als Brotaufstrich eignet es sich bestens als vegane Alternative zu Butter. Außerdem lässt es sich gut zum Braten und Frittieren verwenden.
Das Kokosfett ist wie ein neutrales Bratöl vielseitig einsetzbar und sehr hoch erhitzbar. Das Kokosfett eignet sich sehr gut für exotische und heimische Gerichte, zum Frittieren, Backen und Braten oder als veganer Butterersatz. Für Snacks und vegane Gerichte (z.B. Dhal mit Linsen) ist BIO PLANÈTE Kokosfett bestens geeignet. Kokosfett ist zudem eine wichtige Zutat in der Naturkosmetik und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet.
weniger anzeigen| Energie | 3330 kJ / 796 kcal ** |
| Fett | 90 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 83 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
