Duft beim Anbraten, Duft beim Garen und dann ein dufte Essen: Beltane Biofix Chicken Kashmir. Die unglaubliche Vielfalt an Gewürzen kommt hier überwältigend auf den Tisch. In der Kürze liegt die Würze: Zubereitungszeit straffe 20 Minuten inklusive Beilage! (z.B. Basmatireis)
weniger anzeigen1. Fleisch würfeln, Zwiebel klein schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 1–2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende
Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch
und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten.
3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem
Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Tipp: Flüssigkeitsmenge durch 200 ml Kokosmilch ersetzen. Dazu passt Basmatireis.
Energie | 1090 kJ / 260 kcal ** |
Fett | 3,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 44,6 g |
- davon Zucker | 17,9 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 25 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |