100 % Kokosnuss fein vermahlen
Beschreibung
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
Verwendung
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Speisen oder für Backwaren, Smoothies und Desserts.
Lagerungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen Da wir keine Emulgatorn verwenden, setzt sich das Kokosfett ganz natürlich auf der Oberfläche ab. Für ein streichfähiges Mus (ab 25°C) kurz vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und kräftig rühren.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
2800 kJ /
669 kcal **
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Fett |
65 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
62 g |
Kohlenhydrate |
8,4 g |
- davon Zucker |
6,6 g |
Eiweiß |
7,4 g |
Salz |
0,05 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland
ellen.hoernemann@weiling.de
weiling.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe