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Knackige, geschälte Sonnenblumenkerne bringen Abwechslung in Brot und Gebäck, Müsli oder Salat und verleihen den Gerichten eine feine, nussige Note. Sie sind ein fester Bestandteil vieler Rezeptklassiker.
Durch ihre angenehme Textur eignen sie sich sowohl als Topping als auch als Zutat im Teig oder in Körnermischungen. Auch pur oder leicht angeröstet entfalten sie ihren vollen Geschmack und passen zu herzhaften und süßen Speisen gleichermaßen.
Sonnenblumenkerne sind vielseitig einsetzbar – ob als Zutat im Müsli, im Teig oder als Topping auf Brot, Gebäck oder Salaten. Sie geben Speisen eine feine, nussige Note und verbessern den Nährwert. Gemahlen eignen sie sich auch hervorragend als Basis für Aufstriche und Pestos. Ihr Aroma wird besonders intensiv durch schonendes Rösten ohne Fett.
weniger anzeigen| Energie | 2054 kJ / 490 kcal ** |
| Fett | 26,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 34,7 g |
| - davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 26,1 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
