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Mus aus Paprika und Auberginen. Rote Paprika und Auberginen werden mit Olivenöl fein homogenisiert. Mit den anderen Zutaten wird das Produkt bei niedriger Temperatur auf die gewünschte Konsistenz gebracht, heiß abgefüllt und durch Pasteurisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.
weniger anzeigen| Energie | 330 kJ / 78 kcal ** |
| Fett | 4,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| - davon Zucker | 5,4 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,2 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
