Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe. 
Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unserer Bäckerei vielfältige Bio-Lebensmittel. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
| Energie | 2049 kJ / 489 kcal ** | 
| Fett | 24 g | 
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | 
| Kohlenhydrate | 57 g | 
| - davon Zucker | 24 g | 
| Eiweiß | 8,3 g | 
| Salz | 0,38 g | 
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |