Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe. 
Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unserer Bäckerei vielfältige Bio-Lebensmittel. Dabei verbinden wir traditionaelles Handwertk mit modernste Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
| Energie | 2029 kJ / 485 kcal ** | 
| Fett | 22 g | 
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | 
| Kohlenhydrate | 61 g | 
| - davon Zucker | 26 g | 
| Eiweiß | 7,9 g | 
| Salz | 0,27 g | 
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |