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Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
weniger anzeigen| Energie | 1080 kJ / 258 kcal ** |
| Fett | 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| - davon Zucker | 7,9 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 2,4 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
