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Ricotta

Ricotta

Ricotta 250 g Italienischer Bio-Molkenkäse
  • Isana
  • 100% kbA BNN-Herst
  • IT-BIO-006
3,29 € * / 250 g
  • (13,16 € / 1 kg)
  • inkl. 7% MwSt.


Bemerkung
,RICOTTA-FRISCHKÄSE,40%


Verkehrsbezeichnung
Ricotta - Italienischer Molkeneiweißkäse - 39% Fett i.Tr.

Beschreibung
Ricotta ist ein typischer italienischer Frischkäse, beim bio-verde Ricotta handelt es sich um eine sehr milde und salzarme Variante.

Verwendung
Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 436 kJ / 104 kcal **
Fett 7 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 3 g
      - davon Zucker 3 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,25 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
Zutatenlegende
(*= aus biologischer Landwirtschaft)
Ursprungsland
Italien
Füllmenge
250 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Isana
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
zentrale@isana.de
www.bio-verde.de

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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