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Bastiaansen
- 100% kbA BNN-Herst
- NL-BIO-01
Beschreibung
Der Klassiker. Er entwickelt sein Aroma während seiner viermonatigen Reifung. Ein Käse für den anspruchsvollen Käsekenner,auch zum Überbacken und für Fondues geeignet.
Lagerungshinweis
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1717 kJ /
410 kcal **
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Fett |
34,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
23,4 g |
Kohlenhydrate |
0 g |
- davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
25,4 g |
Salz |
1,336 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Vitamine/Mineralien:
Calcium 752.0 µg (94%)
Eisen 0.3 µg (2%)
Kalium 60.0 µg (3%)
Kupfer 0.08 µg (8%)
Magnesium 32.0 µg (9%)
Niacin 0.1 µg (1%)
Phosphor 565.0 µg (81%)
Zink 4.0 µg (40%)
Zutaten
Ökologische KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Niederlande
Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411 NT Bodegraven
Niederlande
info@vandersterre.nl
bastiaansen-bio.com
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe